Pakora, una receta India
Los pakora son una especie de buñuelos de harina de garbanzo que proceden de la India y que tradicionalmente se utilizan para cocinar esas verduras que quedan.
Los pakora son una especie de buñuelos de harina de garbanzo que proceden de la India y que tradicionalmente se utilizan para cocinar esas verduras que quedan.
Horneadas, rellenas y gratinadas con queso, son una deliciosa opción para incluir más verduras en la dieta sin darte cuenta. Anímate a probar ésta receta de combate y descubre un plato delicioso.
Esta hortaliza tiene unas cualidades nutricionales y gastronómicas que la convierten en la reina de las verduras de invierno, ¡descubre el mundo alcachofil!
Dale un toque fusión a tus platos con esta receta coreana de col china fermentada.
Hoy preparamos la receta reina del verano (con permiso del gazpacho) y todo un símbolo en el sur de España. En los últimos tiempos se está poniendo de moda en el mundo entero y es normal porque está de muerte....