¿Qué robot de cocina comprar?
Un robot de cocina es un electrodoméstico diseñado para automatizar distintos procesos de cocina, facilitarnos la elaboración de platos y ayudarnos a ahorrar tiempo. Hay modelos con distintas funciones, los hay que cortan, pican, amasan, fríen, cuecen o asan.
Y también con distintos niveles de automatización, los más sencillos son los procesadores de alimentos, son robots que pican, licúan o amasan alimentos. Luego están las ollas programables que controlan el tiempo y la temperatura, pudiendo programarse para funcionar a una hora y con una temperatura determinada, de manera que la comida esté lista cuando llegamos a casa. Y finalmente encontramos los robots multifuncionales que son una combinación de los anteriores, son los más completos y en los que me voy a centrar hoy.
No voy a hablar de la Thermomix ni del famoso Monsieur Cuisine de Lidl porque, aunque son muy buenos robots, no se pueden comprar online.
Éste es mi top 5, he seleccionado los robots que cubren más funciones y cuyo manejo resulta más fácil. También me gusta que tengan un buen acabado, sean compactos y fáciles de limpiar.
Taurus Mycook Touch
Éste es el que tengo en mi cocina, es uno de los robots más completos, con él te ahorrarás un montón de cacharros: Muele, pulveriza, ralla, pica, tritura, trocea, emulsiona, monta, amasa, sofríe, cuece, cuece al vapor, elabora caldos, pesa y tiene función turbo.
Posee una pantalla táctil de 7′‘ con una interfaz muy intuitiva, se conecta mediante Wifi y te puedes descargar un montón de recetas para hacer paso a paso, el recetario es gratuito, a diferencia del recetario oficial de Thermomix (Cookidoo) que va por suscripción. Además permite interactuar con tu smartphone o tablet a través de su app.
Destaca por su función de sofreír pero, sobre todo, porque cocina por inducción con lo que el calentamiento es más rápido y controlado.
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Cecotec Mambo 10070
Un robot de cocina muy completo, tiene nada menos que 30 funciones: trocea, pica, licua, tritura, sofríe, muele, pulveriza, ralla, recalienta, bate, yogurtera, monta, emulsiona, mezcla, cocina, remueve, cocina al vapor, escalfa, confita, amasa, cocina a baja temperatura, hierve, mantiene caliente, fermenta, SlowMambo, cocina con precisión grado a grado, cocina al baño maría, cocción lenta, velocidad cero y dispone de función turbo.
Dispone de una pantalla negra muy intuitiva, con botones táctiles y una ruleta, un conjunto sencillo y efectivo. A diferencia de la Taurus no podrás ver las recetas en su pantalla pero puedes interactuar con el robot desde su app para móviles y dispone recetas para seguir paso a paso.
Destaca sun función ‘velocidad cero‘ que permite cocinar sin tapa para controlar la elaboración en todo momento.
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Moulinex ClickChef HF4SPR30
Es el que presume de más funciones, exactamente 32: corta, pica, tritura, sofríe, muele, pulveriza, prepara crema, licua, recalienta, bate, mezcla, cocina, guisa, pesa, cuece a baja temperatura, remueve, amasa, cocina al vapor, fermenta, conserva, hierve, confita, cocina con precisión, monta, emulsiona, escalfa, pica hielo, estofa, derrite, prepara sorbetes, prepara mantequilla y función turbo.
Éste es el robot perfecto si no te interesan las pantallas táctiles pero quieres un robot de calidad, con grandes funciones y buen precio. Tiene una interfaz muy intuitiva que, además del modo manual, dispone de 5 programas automáticos para que cocinar sea más sencillo.
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IKOHS CHEFBOT Touch
Éste robot tiene 23 funciones: cuece, cocina a baja temperatura, rehoga, tritura, pica, hierve, cocina al vapor en 3 niveles, remueve lento sin romper los ingredientes, fríe, muele, confita, escalda, fermenta, monta, bate, emulsiona, mantiene caliente, cocina al baño maría, a fuego lento, ralla, rebana y pulveriza.
Sin duda un robot muy económico para sus prestaciones, cuenta con Wifi, tiene una pantalla táctil TouchScreen a todo color donde podrás ver las recetas preinstaladas y seguir todos los pasos sin perderte nada.
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IKOHS CHEFBOT Compact STEAMPRO
Es el más compacto de todos, se trata de una versión más sencilla y económica del anterior. Posee las mismas 23 funciones; si buscas un robot de calidad y económico y no te importa que en lugar pantalla táctil tenga con un display con botones éste es el tuyo. No tiene wifi para recetas paso a paso, pero lo suple con sus 30 programas distintos; te ayudará a preparar un montón de platos, con lo que no necesitarás usar el modo manual si no quieres.
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Comparativa:
| Robot | Capacidad | Potencia | Wifi | Destacado | Enlace |
| Taurus Mycook Touch | 2L | 1600W | Sí | Pantalla táctil de 7” Es la única de inducción. | Ver |
| Cecotec Mambo 10070 | 3.3L | 1700W | Sí | App móvil para cocina guiada. Velocidad cero, para cocinar sin tapa. | Ver |
| Moulinex ClickChef HF4SPR30 | 2L | 1400W | No | 32 Funciones. | Ver |
| IKOHS CHEFBOT Touch | 2.3L | 600W Mezcladora 1000W Calor | Sí | Pantalla táctil con recetas paso a paso. | Ver |
| IKOHS CHEFBOT Compact STEAMPRO | 2.3L | 500W Mezcladora 1000W Calor | No | Precio. | Ver |
Espero que si estáis buscando un robot de cocina éste artículo os ayude. Nos vemos en la próxima aventura y recordad… ¡No olvidéis jugar con la comida!
