El curry de la vida (Naruto)
Hoy preparamos la legendaria receta que otorga una fuerza sobrehumana a quienes la prueban. Cuenta la leyenda que también tiene la capacidad de resucitar a los muertos. Hoy preparamos… “El curry de la vida” de la famosa serie de animación “Naruto”.
Para hacer un buen curry necesitaremos dorar levemente el jengibre y posteriormente añadir la cebolla picada junto a una cucharadita de sal y otra de azúcar. Una vez caramelice la mezcla, añadimos una pastilla de caldo de pollo concentrado y salsa de soja.
Debemos remover hasta que la pastilla de concentrado se disuelva y justo entonces añadimos el curry.
El curry es una mezcla de un montón de especias. Podéis encontrar cientos de variedades y es muy habitual en cualquier supermercado.
Pasados unos minutos añadimos el pollo y mezclamos para que se integren todos los ingredientes. Ese será el momento de añadir el picante y poco después la leche de coco. necesitaremos una lata de este ingrediente.
Lo dejaremos cocinarse y cuando queden unos minutos o empiece a espesar la mezcla, añadimos las verduras.
El curry de pollo suele acompañarse con arroz blanco.
Ingredientes:
- Un Trozo de jengibre, de pimiento rojo y de pimiento verde
- Media cebolla y un chorrito de salsa de soja
- Dos pechugas de pollo
- Salsa picante (la que más te guste)
- Dos cucharadas de curry
- Una pastilla de caldo de pescado concentrado
- Una cucharada de azúcar moreno
- Una lata de leche de coco
- Un vaso de vino tinto (opcional)
- Arroz blanco para acompañar
