Categoría: Primeros platos

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Tortilla japonesa o Tamagoyaki

¡Hoy preparamos tamagoyaki! Un Tamagoyaki (卵焼き literalmente «huevo asado»), o también denominado dashimaki (だし巻き), es una especie de tortilla de huevo que se puede encontrar en la cocina japonesa. Se suele servir como parte del desayuno en Japón o en...