Reboot de patatas bravas
Hoy cogemos una receta clásica de patatas bravas, de las de toda la vida y la transformamos para hacerla más moderna y espectacular.
Categoría: Recetas
Todas mis recetas explicadas con humor y para principiantes. Si aun no sabes cocinar, este es el momento de aprender, y si eres todo un experto…siempre puedes aprender algo nuevo.
Empanada de hojaldre
Ésta es mi versión de empanada de bonito. Es rápida, sencilla y con un sabor que te va a flipar. ¡Tienes que probarla!
Pad Thai de Tailandia
Esta receta tailandesa de tallarines de arroz con gambas tiene un contraste de sabores que la hacen una de las más sabrosas del mundo.
Pollo a la Paprika de Wanda y Visión
Aprende a preparar pollo a la Paprika con esta receta fácil, rica y saludable. Como la que prepara Visión a Wanda pero bien.
Salsa Sriracha casera
Atrévete a preparar tu propia salsa Sriracha. Es muy sencilla, podrás adaptarla a tu gusto y la tendrás siempre disponible para añadirla a infinidad de platos.
Ramen de miso en 20 minutos
Hoy preparamos ramen de miso, una receta tradicional japonesa deliciosa y muy fácil de hacer, ¡listo en 20 minutos!
Cocina a baja temperatura o Sous Vide
Te enseño en qué consiste la cocina a baja temperatura mediante la técnica sous vide o cocina al vacío. Es más fácil de lo que parece y el resultado increíble.
Alitas de pollo estilo Buffalo
Ésta es una receta típica norteamericana, alitas de pollo al estilo BUFFALO, especiadas, fritas y rebozadas en salsa picante y pringosa ¡Una delicia!
Pan de ajo casero muy esponjoso
Una buena masa de pan, una mezcla muy sencilla, ingredientes básicos y ¡Booom! Uno de los más sabrosos manjares del mundo en tus manos calentito y recién hecho.
Pasta cremosa al Grana Padano
Descubre un plato de pasta cremosa al más puro estilo italiano. Es muy fácil de preparar y súper sabrosa, con un montón de queso Grana Padano.