Categoría: Pescados y mariscos
Aquí tenéis la mejor receta para presumir de ser unos grandes chefs… sin cocinar absolutamente nada. Es un entrante con mucho sabor, jugoso, sencillisimo de elaborar y para el que no hace falta absolutamente ningún conocimiento en la cocina. Se...
Resulta que un servidor es de Santoña, una villa marinera ubicada en el litoral cántabro (norte de España) y este, es el plato emblema de la gastronomía santoñesa. Un guiso riquísimo que se transmite de generación en generación y que...
Ensalada Piriñaca o Periñaca (cómo lo llamamos en Cantabria), las dos son do correctas. Se trata de una ensalada muy sencilla de preparar, a base de patata cocida. Muy fresca y saludable aunque, no por ello poco sabrosa. Perfecta para...