¡Hoy preparamos algo especialmente pensado para los más pequeños de la casa! Se trata de un bento (comida para llevar que algunas veces representa una escena o a un personaje animado) de halloween. Déjate llevar por tu imaginación y prepara...
Hoy mezclamos lo mejor de dos dulces legendarios en una sola receta que se convertirá en tu favorita y te hará levitar de placer instantáneamente. ¡Hoy preparamos dorayakis de Oreo! Prepararlos es muy fácil, primero extraemos la crema de las...
¡Hoy preparamos la famosa receta de pollo teriyaki! El teriyaki (照り焼き|てりやき) es una técnica de cocción de la cocina japonesa en la cual los alimentos son asados (al horno o a la parrilla) en un adobo de salsa dulce. La...
¡Hoy preparamos tamagoyaki! Un Tamagoyaki (卵焼き literalmente “huevo asado”), o también denominado dashimaki (だし巻き), es una especie de tortilla de huevo que se puede encontrar en la cocina japonesa. Se suele servir como parte del desayuno en Japón o en...
Hoy preparamos una versión sencilla del plato japonés más conocido en el mundo entero después del sushi.. ¡Sopa de ramen! El ramen es una sopa de fideos con muchos y muy variados complementos y multitud de versiones a lo largo...
Hoy preparamos una crujiente y deliciosa tempura de setas. Está receta, podéis utilizarla con todo tipo de carnes, pescados y verduras. Recordad que no debéis dorar demasiado la tempura, el mejor sabor se consigue con las setas al dente. Os...
¡Muy buenas pequeñucos! Hoy vamos a preparar el mejor kebap casero que comeréis en vuestras vidas. Es una receta al estilo griego y podéis hacerla con pollo, cerdo o cordero. Yo utilizo contramuslos de pollo porque es la parte que...
Normalmente el falafel se elabora con garbanzos o habas pero, está igualmente rico si utilizáis lentejas. Podéis quitar el cacao a la salsa si no os gusta el toque amargo que le da al conjunto, aunque con un buen pan...
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Un exótico plato, extremadamente sencillo de preparar si seguís al pie de la letra todos los pasos que os indico. Jiaozi (饺子 en chino) o gyōza (ギョーザ o ギョウザ en japonés) y también conocido como mandu (만두 en coreano), es...
¡Ándale compadrito! Unos buenos tacos de pollo con una suave salsa de yogur. ¡No podrás comer solo uno! 😀 Es importante que tengáis en cuenta que el atún que utilizo para la salsa, se trata de uno de los ingredientes...
