Papas arrugadas con mojo (verde y picón)
Las papas arrugadas, son posiblemente la receta más conocida y sabrosa de la gastronomía canaria. Hoy vamos a preparar su versión más clásica, con mojo verde y mojo picón.
Categoría: Cocina española
Reboot de patatas bravas
Hoy cogemos una receta clásica de patatas bravas, de las de toda la vida y la transformamos para hacerla más moderna y espectacular.
Empanada de hojaldre
Ésta es mi versión de empanada de bonito. Es rápida, sencilla y con un sabor que te va a flipar. ¡Tienes que probarla!
El arroz con pollo perfecto
Hoy te traigo mi receta de arroz con pollo. Sabroso, con todos mis trucos, super fácil de hacer y muy rápido.
Pollo en pepitoria
Un guiso tradicional, de sabor increíble, de esos que tienes que tener al lado una buena barra de pan para untar. Una receta sencilla con sus trucos.
Tortilla de patata saludable
Una tortilla sanota, al microondas. Con algunos trucos para que, si no lo dices, nadie note que es está hecha al microondas y casi sin aceite.
Cordero asado con patatas
Aprende a preparar una buena pierna de cordero al horno, sin miedo a que te quede seca o le falte sabor.
Lentejas y carrilleras en olla express
Dos recetas tradicionales, deliciosas y súper fáciles para aprender a usar la olla express.
Secretos de las setas
Disfruta del sabor del otoño con los trucos e ideas que te doy para hacer con setas.