Pollo frito estilo japonés: Karaage
Sabor profundo y resultado adictivo para esta receta japonesa súper fácil. La técnica karaage hace que el pollo quede crujiente y jugoso.
Categoría: Cocina Internacional
Los mejores muffins de arándanos
Más grandes que una magdalena y con un delicioso relleno de crema de queso y arándanos, éstos muffins americanos están para chuparse los dedos.
Pan de ajo coreano
La versión coreana del pan de ajo es toda una estrella del Street Food. Dulce, salado, cremoso, esponjoso, crujiente… ¡todo en un solo mordisco!
Pasta arrabbiata de El padrino
La arrabbiata es una salsa típicamente romana. Su nombre proviene del italiano arrabbiato, que quiere decir furioso, haciendo referencia al sabor fuerte que la caracteriza. Descubre su explosivo sabor con esta receta de pasta arrabbiata.
Pollo al limón fácil y rápido
Aprende a preparar, de manera sencilla y rápida, el mítico pollo al limón que seguro que has probado en los restaurantes chinos.
Auténtico Risotto de setas y panceta
Este risotto de setas lleva un caldo de sabor profundo y suave, todo el queso del mundo y el toque perfecto de panceta. Si siempre has querido preparar un buen risotto, sigue mis consejos para un resultado perfecto.
Tostada de gamba o shrimp toast
Se trata de una receta china con raíces estadounidenses, la tostada de gamba tiene un sabor increíble y tan crujiente que no te lo vas a creer. Además te enseño a crear desde cero la legendaria salsa que lo acompaña.
Corn Dogs Coreanos
Hoy viajamos a las calles de Corea para descubrir una de sus recetas más locas, sabrosas y diferentes: los corn dogs. Palitos de salchicha y queso mozzarella cubiertos de masa de pan y rebozados con panko. Descubre una locura de sabor que estalla en tu paladar a cada mordisco.
Papas arrugadas con mojo (verde y picón)
Las papas arrugadas, son posiblemente la receta más conocida y sabrosa de la gastronomía canaria. Hoy vamos a preparar su versión más clásica, con mojo verde y mojo picón.
Como hacer (BIEN) OKONOMIYAKI japonés
El Okonomiyaki es posiblemente una de las recetas más sabrosas del mundo y que más variaciones permiten. Si nunca lo has probado, ¡ésta es tu oportunidad!