Fideos fritos estilo chino, Lo Mein
Siente todo el sabor de China en tus papilas gustativas con esta receta legendaria de fideos fritos, típica de la comida callejera del gigante asiático.
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Los mejores muffins de arándanos
Más grandes que una magdalena y con un delicioso relleno de crema de queso y arándanos, éstos muffins americanos están para chuparse los dedos.
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Corn Dogs Coreanos
Hoy viajamos a las calles de Corea para descubrir una de sus recetas más locas, sabrosas y diferentes: los corn dogs. Palitos de salchicha y queso mozzarella cubiertos de masa de pan y rebozados con panko. Descubre una locura de sabor que estalla en tu paladar a cada mordisco.
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Mochi relleno de helado
Una receta muy fácil con la que aprendemos a preparar la auténtica masa para mochis que luego rellenaremos de helado.
Patatas aplastadas con parmesano
Una receta súper fácil y muy muy rica. Las patatas aplastadas tienen todo el sabor del queso parmesano, el tomillo, la mantequilla y varias texturas que te volverán loco.
Cocinar con cerveza
Descubre una buena manera de darle un sabor inesperado y delicioso a una gran variedad de recetas.
¿Qué es bridar en cocina?
Descubre en qué consiste la técnica de bridar en la cocina, cuáles son sus ventajas y la mejor manera de hacerlo.
El poderoso sushi sándwich
Hoy fusionamos dos conceptos en uno solo. ¿Porqué conformarse con bocaditos de sushi si puedes hacer todo un sándwich? ¡Esto es el sushi sándwich!
Los mejores trucos de cocina
Hoy te traigo unos cuantos trucos de cocina, los mejores tips, argucias y artimañas para facilitarte tus momentos cocinillas y que parezcas un chef profesional.
Cómo ahumar alimentos en casa
El ahumado es una técnica popular de la cocina creativa que otorga a los platos aromas especiales y personalizados, ¡perfecto para sorprender a tus invitados de forma rápida y sencilla!
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Comienza la temporada de la granada
Si quieres descubrir todas las propiedades de esta fruta, trucos para escogerlas y pelarlas mejor, y un montón ideas para disfrutar de ellas esta temporada no te pierdas éste artículo.
Salsa Ponzu, el aderezo cítrico favorito en Japón
La salsa ponzu es ligera y refrescante, todo un clásico de la cocina japonesa. Es muy versátil y también fácil de preparar.
Furikake, el condimento más popular de Japón
El furikake es el condimento más popular de Japón, se utiliza para sazonar arroz, pescado, sopas y pasta. Descubre una manera fácil de darle un toque asiático a tus platos.
