Fideos fritos estilo chino, Lo Mein
Siente todo el sabor de China en tus papilas gustativas con esta receta legendaria de fideos fritos, típica de la comida callejera del gigante asiático.
Siente todo el sabor de China en tus papilas gustativas con esta receta legendaria de fideos fritos, típica de la comida callejera del gigante asiático.
Más grandes que una magdalena y con un delicioso relleno de crema de queso y arándanos, éstos muffins americanos están para chuparse los dedos.
Hoy viajamos a las calles de Corea para descubrir una de sus recetas más locas, sabrosas y diferentes: los corn dogs. Palitos de salchicha y queso mozzarella cubiertos de masa de pan y rebozados con panko. Descubre una locura de sabor que estalla en tu paladar a cada mordisco.
Una receta muy fácil con la que aprendemos a preparar la auténtica masa para mochis que luego rellenaremos de helado.
Aperitivos y entrantes / Carnes y aves / Cocina Internacional / Cocina mexicana / Platos principales
Hoy viajamos de nuevo a México para cocinar unas deliciosas flautas. Pueden rellenarse de casi cualquier guiso, y están súper crujientes y sabrosas con una buena montaña de salsa.
Los pakora son una especie de buñuelos de harina de garbanzo que proceden de la India y que tradicionalmente se utilizan para cocinar esas verduras que quedan.
Hoy preparamos las pizza poppa tal como yo me las imagino, con núcleo de albóndiga, masa de pizza frita, queso, tomate y chorizo picante.
Una receta súper fácil y muy muy rica. Las patatas aplastadas tienen todo el sabor del queso parmesano, el tomillo, la mantequilla y varias texturas que te volverán loco.
Descubre una buena manera de darle un sabor inesperado y delicioso a una gran variedad de recetas.
Descubre en qué consiste la técnica de bridar en la cocina, cuáles son sus ventajas y la mejor manera de hacerlo.
Hoy fusionamos dos conceptos en uno solo. ¿Porqué conformarse con bocaditos de sushi si puedes hacer todo un sándwich? ¡Esto es el sushi sándwich!
Hoy te traigo unos cuantos trucos de cocina, los mejores tips, argucias y artimañas para facilitarte tus momentos cocinillas y que parezcas un chef profesional.
El ahumado es una técnica popular de la cocina creativa que otorga a los platos aromas especiales y personalizados, ¡perfecto para sorprender a tus invitados de forma rápida y sencilla!
Siente todo el sabor de China en tus papilas gustativas con esta receta legendaria de fideos fritos, típica de la comida callejera del gigante asiático.