Zamburguesa Philadelphia
Hoy tenemos como invitado a Adrián Pino:
Twitter: https://twitter.com/adrianpinored
Los ingredientes con los que Adrián me ha desafiado son:
- Cebolla
- Azúcar
El magnífico resultado os lo muestro en forma de Zamburguesa.
Un hombre, dos ingredientes y una receta que crear. ¡Esto es desafío de ingredientes!
Una serie en la que twiteros o Youtubers con una trayectoria reconocida, me plantean la creación de una receta incluyendo entre sus ingredientes, los dos con los que me han desafiado.
No importa la dificultad ni lo raros que puedan ser los ingredientes, si está en mi mano, crearé una receta…
Ingredientes de este desafío:
- 75 ml de leche
- 2 huevos
- 25g de azúcar y sal
- 15g de levadura fresca
- 350g de harina común
- 150g de harina de fuerza
- Carne picada
- Pimienta negra y azúcar moreno
- 2 cebollas y 200 ml de agua
- Vinagre (vale cualquiera)
- Queso philadelphia
